Consegne Domenica 25/10 – ortaggi biologici, pizza e dolci vegani, vegetariani e con farina di riso

Questa settimana di ortaggi biologici avremo pomodori (nero di crimea, black tula, green zebra per confetture, moonglow, tangerino, rosa di berna, moneymaker, costoluto)  e zucche (hokkaido, spaghetti, quintale, moscata di provenza). Per i trasformati pizza e dolci vegani, vegetariani e con farina di riso. Pizza integrale e calzoni con: zucca, noci e portulaca misticanza (borragine,…

3 Kg di pomodori, meloni, zucche e mix ortofrutta biologica del giorno

Una busta da tre chili con un mix di pomodori, zucche, meloni e quant’altro produce l’orto in giornata. Tutti prodotti biologici certificati. Varietà antiche o fuori mercato. Varietà di pomodoro: cuore di bue, pantano, cherokee purple, costoluto, rosa di berna, moonglow, tangerino, moneymaker, dr whychee, nero di crimea, black tula, ciliegino nero, green zebra, brandywine,…

Pizza e calzoni ripieni con verdura di stagione, ciambelline al vino

Una pizza rustica ripiena di verdura di stagione (misticanza, cavoli, zucca, noci, melanzane, zucchine, fiori dizucca, pomodori). Impasto senza lievito con farina di frumento integrale o tipo 2. 2 calzoni ripieni di verdura di stagione (misticanza, cavoli, zucca, noci, melanzane, zucchine, fiori dizucca, pomodori).  Impasto senza lievito con farina di frumento integrale o tipo 2.…