Olio extravergine biologico della Sabina. Certificato, non filtrato, molito in Ottobre/Dicembre 2015. Cultivar: Carboncella, Leccino, Raja, Frantoio, Moraiolo, Fecciara. Biscotti “fatti in casa” sani e naturali. A base di olio extravergine di oliva, senza latte, con erbe aromatiche, spezie e frutta biologica. Le ricette della tradizione rivisitate in chiave natalizia. I dolci sono tutti vegetariani,…
Dolci con farina di riso e olio extravergine di oliva
Tutti i dolci sono vegetariani, senza latte e derivati, a basso contenuto di glutine, contengono solo farina di riso e esclusivamente il nostro olio extravergine di oliva biologico. Usiamo solo zucchero di canna integrale e come lievito cremor tartaro. Le aromatiche, le fragoline di bosco, i fichi, l’uva fragola, le pesche, le pere, le mele…