Extra Virgin Olive Oil Tasting – 01/09/18

Let’s learn how to taste an extra virgin olive oil. Extra virgin olive oil is a typical ingredient of italian cuisine. A good extra virgin olive oil should have a low acidity. Acidity is the concentration of oleic acid in olive oil. Less acetic oil you will have in an olive oil better will be…

Extra Virgin Olive Oil Tasting

Let’s learn how to taste an extra virgin olive oil. Extra virgin olive oil is a typical ingredient of italian cuisine. A good extra virgin olive oil should have a low acidity. Acidity is the concentration of oleic acid in olive oil. Less acetic oil you will have in an olive oil better will be…

Sagra della polenta Nerola 15/11/15

Evento enogastronomico con degustazioni di prodotti tipici della sabina romana. Il menù sarà composto da: tris di bruschette con olio DOP nerolese pomodori e crema d’olive polenta con spuntature e salsiccia un bicchiere di vino o acqua PASTI GARANTITI 4.000. Per i primi 2.000 pasti, in omaggio una scifetta. Nel centro storico  sarà allestito un…

Offerta Olio Extravergine di Oliva Biologico Nuovo 4x5L a 200€

Olio extravergine di oliva biologico della Sabina. Prodotto solo con olive locali. Certificazione biologica IT BIO 006 Agricoltura Italia Operatore controllato G2058 Raccolta: Ottobre/Novembre 2015 Offerta Olio Novello:  4 latte  da  5L  Totale 200€ Consegna gratuita a domicilio a Roma e dintorni.  Per ordinazioni: depaolisbio@gmail.com – 333 63 47 208 – 328 27 32 204…

Olio extravergine di oliva biologico

Il nostro olio extravergine di oliva biologico è prodotto esclusivamente utilizzando olive sane e mature della Sabina. E’ un multicultivar delle varietà locali: Carboncella, Fecciara, Rosciola, Raja, Moraiolo, Leccino e Frantoio, tutte varietà iscritte nel DOP Sabina. Raccogliamo le olive a mano  direttamente dalla pianta. Il periodo di racolta varia a seconda della stagione,  inizia…

Nuovo olio extravergine di oliva in arrivo

Lunedi si comincia con la raccolta delle olive. Per ordinare il nuovo olio ‪extravergine‬ di oliva chiamare: 328 27 32 204 – 320 22 14 249 Olio extravergine biologico prima spremitura. Certificazione biologica ICEA operatore G2058. Cultivar locali della Sabina: Carboncella, Fecciara, Raja, Moraiolo, Leccino, Frantoio

Prenotazioni olio extravergine di oliva biologico

  A Ottobre cominceremo la raccolta delle olive. Per prenotare il nuovo olio extravergine di oliva biologico: 333 63 47 208  – 328 27 32 204 depaolisbio@gmail.com —————————————————————————————————– New italian organic extra virgin olive oil available from October 2015 To book: +39 333 63 47 208  depaolisbio@gmail.com    

Ciambelle al Vino

Le ciambelle al vino sono una ricetta tipica della tradizione Sabina con olio extravergine di oliva biologico, anice e menta piperita. Ingredienti: farina di frumento semintegrale tipo 2, olio extravergine di oliva, vino, zucchero di canna, limone, menta piperita, anice, lievito. Tutti i dolci sono senza latte e derivati. Senza margarina e senza olio di…