Dolci con farina di riso e olio extravergine di oliva

Tutti i dolci sono vegetariani,  senza latte e derivati, a basso contenuto di glutine, contengono solo farina di riso e esclusivamente il nostro olio extravergine di oliva biologico. Usiamo solo zucchero di canna integrale e come lievito cremor tartaro. Le aromatiche, le fragoline di bosco, i fichi, l’uva fragola, le pesche, le pere, le mele…

KALULU: prenota online, ricevi a Roma prodotti Km0

Prenota online i nostri prodotti, cerca De Paolis Bio su ww.kalulu.it. Ogni settimana componiamo un’offerta diversa: olio extravergine di oliva, dolci, spezie, frutta, verdura, marmellate, sottolio, aceto, aromatiche, ortaggi. Dalla campagna alla tavola di città, prodotti biologici, a km zero. Per ordinare: Kalulu  

Oggi Farmer Market e BioOsteria al Parco di Aguzzano

Oggi nonostante la pioggia siamo al Mercato Contadino Biologico del Casale Podere Rosa (Parco di Aguzzano). Olio extravergine, olive, sapone, verdure (cavolo nero, calabrese, siciliano, cappuccio verde e viola, cavolfiori, verza, broccolo romanesco, rucola, finocchietto selvatico, borraggine, tarassaco, ramolaccio, rapacciole, calendula, bieta, cicorie…) e aromatiche (santoreggia, timo, rosmarino, peperoncino…). E’ possibile pranzare alla ottima BioOsteria…

26/ 27 gennaio mercato biologico ostia e testaccio

Il prossimo fine settimana vi aspettiamo con i nostri prodotti: olio extra vergine di oliva,  olive, aromatiche (santoreggia, timo,  maggiorana, origano, peperoncino) ceci, insalate, borragine e i primi cavoli di stagione (broccolo rosso, broccolo romano e broccolo siciliano).   Sabato 26 saremo al mercato bio di Ostia, in piazza Tor San Michele dalle 9 alle…

18/19 Gennaio Mercati Bio a Roma

Anche questo fine settimana doppio appuntamento:   Sabato 18 saremo al Mercato Bio del Centro di Cultura Ecologica nel Parco di Aguzzano dalle 9:00 alle 14:00 Domenica 19 verremo ospitati dal  Mercato della Terra di Slow Food Ciampino sempre dalle 9:00 alle 14:00   Ci scusiamo ma causa freddo e neve non avremo il fresco.…

Crema di Zucca con noci ed erbe aromatiche

Lasciate 10 minuti in fusione in acqua bollente: rosmarino, anice e finocchietto. Pulite la zucca e tagliatela a dadini. Mettete sul fuoco una pentola con olio extravergine di oliva e far imbiondire uno spicchio di aglio. Tagliate a julienne un cipollotto fresco con tutte le foglie, aggiungetelo all’olio e fatelo appassire a fuoco moderato. Aggiungere…